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旋光法測(cè)定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過(guò)光合作用,將太陽(yáng)光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用,怎么檢測(cè),用什么工具檢測(cè),是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光,能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
冰點(diǎn)滲透壓儀是用于測(cè)定溶液晶體滲透壓或滲透壓摩爾濃度的儀器。冰點(diǎn)滲透壓儀的工作原理是以冰點(diǎn)下降值與溶液的摩爾溶度成正比例關(guān)系為基礎(chǔ)。采用高靈敏度的感溫元件-半導(dǎo)體測(cè)量傳感器測(cè)量溶液的結(jié)冰點(diǎn),通過(guò)電量轉(zhuǎn)化為滲透壓?jiǎn)挝唬╩0sm/kg)而實(shí)現(xiàn)。冰點(diǎn)滲透壓儀使用說(shuō)明:1、控制電路將不凍液的溫度穩(wěn)定控制在某一設(shè)定值上(如-9.......
、實(shí)驗(yàn)原理:滴點(diǎn)是指其在規(guī)定條件下達(dá)到一定流動(dòng)性時(shí)的低溫度,以°C表示。軟化點(diǎn),物質(zhì)軟化的溫度,主要指的是無(wú)定形聚合物開(kāi)始變軟時(shí)的溫度。在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中,滴點(diǎn)軟化點(diǎn)儀是測(cè)定高分子化合物濃密度,聚合度,耐熱性的重要設(shè)備。第二、實(shí)驗(yàn)器具和準(zhǔn)備:實(shí)驗(yàn)器具:JHD70上海佳航全自動(dòng)滴點(diǎn)軟化點(diǎn)測(cè)定儀、樣品;準(zhǔn)備:樣品(客戶送檢樣......
高速冷凍心機(jī)采用微機(jī)控制,直流無(wú)刷電機(jī),是對(duì)混合液體進(jìn)行快速分離的設(shè)備,可廣泛用于科研基因工程遺傳學(xué)生命科學(xué)生物化學(xué)醫(yī)療等單位,進(jìn)行化驗(yàn)、生化試驗(yàn)、分離懸浮液等工作。該機(jī)操作方便,制冷速度快,適合于分離量少,離心要求高,溫度低的實(shí)驗(yàn)。高速冷凍心機(jī)使用說(shuō)明:1.檢查儀器。2.選擇轉(zhuǎn)頭。3.接通電源,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。4.將待......
視頻熔點(diǎn)儀的出現(xiàn)結(jié)合高精度控溫技術(shù)和拍照技術(shù),它不但為用戶提供準(zhǔn)確、穩(wěn)定、可靠的測(cè)試結(jié)果,還為用戶帶來(lái)便捷的測(cè)試感受。高清視頻可方便清晰的看到樣品溶化的全過(guò)程,自動(dòng)檢測(cè)實(shí)時(shí)圖普顯示,方便用戶準(zhǔn)確測(cè)得樣品熔點(diǎn)和溶距離。視頻熔點(diǎn)儀采用藥典規(guī)定的毛細(xì)管作為樣品管,把裝滿的樣品管插入加熱爐體中,通過(guò)高像素?cái)z像頭拍照攝像,TFT......
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